鏡好聽

歌手彭佳慧近期與經紀人多年合作後分道揚鑣，成為演藝圈討論藝人與經紀人關係的經典案例。近日Podcast節目《娛樂住海邊》中，業界經紀公司老闆與資深娛樂記者就從產業角度剖析背後的複雜問題。

台中人不只懂得吃鹹食，更是品味甜點的行家！裴社長繼上次在第五市場被台中市長盧秀燕的美食清單徹底征服後，這回更是中了盧市長的「甜心計」。盧市長的一句「台中的糕餅好好吃，你千萬不要錯過！」裴社長聽聞後，就決定直奔第三市場品嚐傳統糕點。

「台中的老市場承載著百年風華，從日治時期至今，這些街市不僅是買菜的所在，更孕育了這座城市底蘊深厚的美味記憶。」裴社長這回南下台中，邀請到台中市長盧秀燕，走進歷史悠久的「台中第五市場」，在緊鄰台中文學館的綠意氛圍中，以一袋古早味太空紅茶冰和純手工麻糬，揭開在地小吃巡禮的序幕，隨後兩人在人聲鼎沸的攤位間穿梭，尋找傳承數十載的好味道。

今天是正月15日元宵節，傳統上過完了今天，農曆新年才算正式畫下句點。裴社長在《裴社長吃喝玩樂》最新節目中暢談元宵節的相關習俗。他指出元宵節不僅是「一元復始」的團圓時刻，更是民間信仰中「天官大帝」的聖誕賜福日。除了提燈籠、猜燈謎，他特別提醒，元宵節是年度最重要的「補財庫」的日子，想要增加財運的聽眾千萬不能錯過。

裴社長繼先前與星座專家瑪法達深度解析2026年的星座運勢後，《裴社長吃喝玩樂》最新一集邀請到重量級風水命理大師蔡上機，從東方命理與紫微斗數的角度，宏觀預測2026年的全球局勢與台灣國運，節目中更獨家公開2026年的生肖運勢與居家風水開運祕訣。

春節假期雖然進入尾聲，但傳統過年的重頭戲還沒結束！裴社長在最新一集《裴社長吃喝玩樂》中提醒聽眾，大年初九是「天公生」，最佳祭拜吉時就在初八當晚的「子時」（晚間11點至凌晨1點）。此外，他也分享從初七到初九的傳統習俗，教大家如何透過飲食與祭拜儀式，為新的一年祈求健康與順心。

2月20日是農曆大年初四，也是傳統習俗中迎神接財神的日子。裴社長在《裴社長吃喝玩樂》春節特別節目中，不僅提醒聽眾「迎財神」，還深入淺出地暢談冬至、小寒、大寒、立春和雨水五大節氣。他特別指出，今年是難得的「雙春兼閏月」吉年，若能順應節氣「咬春」吃春餅、在雨水節氣吃年糕，就能為新的一年積蓄滿滿的能量與福氣。

2月17日適逢大年初一，裴社長在《裴社長吃喝玩樂》新春特別節目向聽眾拜年，並暢談從除夕到初五的過年習俗與禁忌。除了分享如何佈置家中的「清供」營造年味，裴社長更親自示範了大年初一祭祖必備的「薺菜素餃子」，教大家用這道象徵春天的料理，為新的一年祈求平安順遂。

2月17日就是農曆新年了，裴社長的「年菜特輯」也來到最終回！在年菜系列的第六集節目中，裴社長為聽眾規劃了完美的年菜收尾，包含西式宴客大菜「小牛肋排」、復刻古早味的「烏魚子雞粒蛋炒飯」、充滿港式風情的「臘味飯」，以及源自清代食譜的「羊肉羹」。這四道主食與湯品，不僅融合了中西料理精髓，更講求「零失敗」的家常做法，讓掌勺者能輕鬆端出壓軸美味。

主持女神「陳明珠」出道14年僅認愛一次，分手後超過10年「零緋聞」，近期接受娛樂新聞Podcast《娛樂住海邊》專訪時，鬆口談及單身至今的關鍵原因，也承認曾遇到有好感的對象，卻仍未克服埋藏在心中的問題，期盼今年能遇到讓她「一見鍾情」的新戀情。

隨著農曆春節腳步逼近，裴社長的「年菜馬拉松」也進入高潮。在第五集節目中，裴社長不僅在節目中分享臘月24日「送神」的傳統習俗，更祭出三道「重量級大菜」——「蟹黃菲力麻婆豆腐」、「府城金醬肉」及「鮑魚豬手」。他表示，這幾道菜雖然工序繁複，但成品展現的儀式感與美味，絕對能為年夜飯增添尊榮氣派。

農曆春節將至，雞肉料理是圍爐餐桌上不可或缺的主角。在《裴社長吃喝玩樂》最新一集的年菜節目中，裴社長分享兩道膾炙人口的雞肉名菜——「左宗棠雞」與「麻油雞飯」的美味記憶，不藏私地公開獨門烹飪心法，教導聽眾們如何做出暖身補氣的年節佳餚。