嘉義東石又有烤蚵店發生疑似食物中毒案,一名Y先生大年初三揪各地朋友吃烤蚵,包括他在內的6人陸續上吐下瀉掛急診。打開網路評論,不只Y先生一行人,不少顧客也留言狂灌一顆星,表示出現類似症狀。衛生局已介入查驗。至於被指控的店家,去年農曆年間也曾發生疑似食物中毒案件,這幾天老闆關門消毒,電話聯繫不上。
幾顆又大又肥美的蚵仔放在炭火上烤,直到內部水分滾燙冒泡才拿起來吃,但即便如此,仍發生上吐下瀉的情況,甚至送醫掛急診。
當事消費者Y先生:「那是我吃的第一餐喔,之前我都沒有吃早餐。我們都去醫院掛急診,吐到趴在醫院的馬桶上喔,真的是很難過這樣。」
Y先生大年初三揪北中南各地的朋友共6人,到嘉義東石一間烤蚵店用餐。當晚就有1人出現上吐下瀉的情況,隔天包括Y先生在內,其他幾人也陸續發病,緊急送醫,害得他們好幾家人過年只能在醫院度過。
當事人Y先生:「大概三分之一到一半的蚵仔,很多烤了都不太會開耶。又是朋友遠道而來,我是主約的,真的很不好意思。上吐下瀉的情況也有很多民眾反映啦。」
翻開Google評價,不少網友在評論區留言,表示1月底至2月初陸續出現上吐下瀉的情況,痛批店家食材不新鮮,質疑蚵仔沒刷過就上桌。6日上午,記者來到東石,被指控的店家並未營業。附近烤蚵業者表示,該店老闆已經好幾天沒開門做生意。
遭控烤蚵業者 vs. 嘉義縣衛生局(2024): 「好,沒關係,我再拿一個砧板齁。」
然而,這間烤蚵店已非首次發生食安問題。去年農曆過年期間,也有客人因食用後上吐下瀉。縣府衛生局今年則在1月31日及2月3日接獲腹瀉通報,3日當天上門稽查,目前僅查到沾醬未蓋、員工飲料放工作冰箱等小缺失,並責令限期改正。
對此,店家未接電話,亦無回應。但消費者最關心的,仍是問題究竟出在哪裡。
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