現年50歲的「姐姐」謝金燕凍齡外型和超狂身材一直都被大眾讚嘆，近日她吃播時候，大方公開「懂吃又不長胖」的秘訣，還說吃的太快罹患糖尿病的機率是慢食者2.5倍。
謝金燕近日直播時候，前面擺了比臉還大的一碗炒飯，這時候她說：「除了吃對東西，吃東西還要慢慢嚼，食物順序也很重要，先吃蛋白質食物跟青菜墊胃，之後再吃其他的罪惡食物，要吃得很慢才有辦法在7、8分飽的時候踩剎車喔！」
接著也強調「細嚼慢嚥」非常重要，吃得蠻不僅能控制體重，還能改善消化、美容養顏，甚至能降低罹患糖尿病的風險，還列出5大好處：幫助減重、改善消化、美容養顏、預防失智和享受食物的美味。
另外，謝金燕引用研究資料，表示進食速度過快會增加胰島素的壓力，導致血糖快速上升，「研究發現，快食者罹患第二期糖尿病的機率是慢食者的2.5倍！」
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