水豚外型軟萌、個性溫和，是動物界的頂流明星，但我們只看水豚可愛的一面，卻忽略了野生動物無論如何都仍具有危險性，台灣民眾可能也很難想像，水豚在南美洲不但是餐桌上的佳餚，也是生態平衡的重要指標，在阿根廷境內水壩就發現許多渾身被染綠的水豚，因為受到暖化效應影響，當地水域滋生大片藍綠藻，造成河川含菌量過高，可能對人體健康和水中生物造成危害，進而影響生態平衡。
哥倫比亞女子在湖中繞圈，看似與水豚浪漫共舞，沒想到其實是「動武」，在網路上分享影片的女子表示，當時她正在湖中游泳，這隻野生水豚卻步步逼近，還發狠攻擊狂撲猛咬的態勢，與台灣民眾印象中乖巧溫馴的模樣相差很大。
外型肥短呆萌讓水豚迅速走紅，甚至還有主題曲，曲調充滿魔性，整首歌不斷重複，這四個字因為太洗腦，水豚英文音譯而來的「卡皮巴拉」四字，大舉入侵社群。
水豚最早是由日本動物園在1960年代開始引進，靜岡縣的伊豆仙人掌公園則在1982年率先發明水豚泡溫泉，知名度因此飆升，日本5間知名動物園還會定期聯合舉辦水豚泡湯耐久大賽。伊豆仙人掌公園工作人員：「熱水已經累積了不少，但是今天的主角卻完全沒有泡進去。」
熱潮從日本燒到台灣，宜蘭知名農場抓準時機引進水豚，迅速引發網路話題，接著越來越多觀光農場也嗅到商機，爭相引進，但是水豚耍憨賣萌，也僅限在這裡沒有天敵，到了野外，可不是這個樣子。
新聞旁白：「平時看起來笨重，躲避天敵時，跑起來時速能達到50公里，水豚外形像豬，其實是世界上體型最大的齧齒類，原生地在南美洲，美洲豹和鱷魚等肉食動物是牠最大天敵，但受到森林砍伐和非法狩獵影響，野外掠食者族群數量急遽減少，水豚得以大量繁衍，生活範圍甚至擴散到都市。」
大半夜被外頭吵雜的聲音吵醒，沒想到從窗台探頭一看，屋子外的路上竟然出現不請自來的水豚大軍，水豚遊行畫面雖然可愛，但專家警告，必須小心監控數量，避免水豚過度繁殖，否則水豚若進入人類屋內，又攜帶了立克次體病菌，可能引發斑疹熱，對人類產生健康威脅，在南美水豚不僅是常見的野生動物，還深深影響當地文化。
節目主持人Reed Dunlea：「我們剛得到了一隻，被撕碎的大老鼠，這個擁擠的傳統市場，鄰近卡塔赫納市中心，你可以買到各種魚類、肉類，甚至是Chiguire的肉，那是水豚在南美的口語名稱。」
半水棲的水豚被羅馬教廷歸類為水生動物，是南美洲的天主教徒在復活節前，禁食熱血動物的四旬期期間重要食材之一，能燉煮、煙燻或油炸，料理方式多變。
節目主持人Reed Dunlea：「說實話我不知道該怎麼形容，因為我以前從沒吃過老鼠，感覺新奇又怪異。」
雖然水豚肉在部分國家是傳統食物，但近年來因為環保與保育意識提升，許多地區已減少獵捕，水豚也是濕地系統的指標物種，牠們的生存狀況也暴露出南美洲生態，面臨人類行為的多重威脅和破壞。
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