美國佛州一名熱愛健身、注重健康的年輕老師Katie Donnell，竟在28歲時因心臟病突發身亡，令家屬與親友震驚不已。她的母親悲痛表示，Katie每天飲用多罐能量飲料，並額外補充咖啡因，可能正是奪走她性命的主因。
Katie的母親Lori Barranon難以接受，「28歲的年紀，怎麼可能突然心臟病發？」她回憶女兒生前過著極度健康的生活，包括吃有機食物、熱衷健身，被朋友們稱為「健身女王」，除了「真的很愛喝能量飲」之外，幾乎無可挑剔。
悲劇發生在2021年8月，當時Katie與朋友共度時光時突然倒地，眼神翻白，朋友起初以為她中風，立刻撥打救護車。但當醫療人員趕到時，已經太晚。
Katie缺氧時間過長，導致腦部受損，即使經過長達三小時的搶救，仍未恢復意識。她被送入加護病房進行為期10天的人工昏迷治療，但最終情況惡化，家屬不得不忍痛拔管。
「醫生說他們常見這種情況，特別是有在服用大量能量飲料或健身前補劑的人，但他們無法直接將死因歸咎於此。」Lori堅定表示，她相信這就是女兒過世的真正原因。
Katie生前並無明顯心臟病史，但曾因嚴重焦慮求診於多位醫師。Lori認為女兒的「焦慮感」可能並非心理疾病，而是攝取過量咖啡因的副作用。
咖啡因雖可短暫提升專注力與運動表現，但也會提升血壓與心率，若長期大量攝取，恐對心血管系統造成壓力。專家建議，成人每日攝取咖啡因應控制在400毫克以下，但能量飲料與健身補劑中常含高劑量咖啡因，無形中大幅超標。
近年已有多起與咖啡因過量相關的案例。2018年，澳洲21歲音樂人Lachlan Foote僅在蛋白粉中添加一小匙咖啡因粉末，便因咖啡因中毒死亡；而去年，美國20歲女子Jazmin Garza也因在健身前飲用少量能量飲，導致心臟衰竭，一度被送上葉克膜搶救，所幸最後康復。
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