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【生活中心／綜合報導】2025台灣燈會明天（11日）起至23日在桃園舉行，台鐵公司表示，桃園是族群融合的縮影，有客家、閩南、原住民、外省族群，也有泰國、越南等新住民與第二代等，故以「族群融合」為靈感，燈會12天推出限定款便當「台式打拋豬」，一個130元，將在台北站南三門行動餐車、台北2-5號店及板橋店、桃園店等四地限定販售。
台鐵推出「台式打拋豬」口味便當
「桃喜便當-台式打拋豬」菜色融入桃園在地特色。台鐵公司提供
台鐵特別於台灣燈會期間推出，期間限定的「桃喜便當－台式打拋豬」，融合桃園在地多元文化特色，讓旅客在品嚐便當的同時，感受台灣燈會「光聚千塘串桃園」的魅力與桃園的人文風情。
台鐵表示，桃園是族群融合的縮影，這設計出結合東南亞風味與台式元素的「台式打拋豬」便當。「桃喜便當－台式打拋豬」主食選用香氣四溢的泰國香米，搭配口感鹹香帶點微辣的台式打拋豬。酥脆美味的泰式蝦餅、濃郁的蝦醬高麗菜、色彩鮮豔的甜椒炒蛋，及營養豐富的鮮香菇炒小豆苗，一碗中藏著豐富的菜色。
販售地點為台鐵便當台北站南三門行動餐車、台北2-5號店及板橋店、桃園店，午晚餐時段均有售，依便當到達各店時間開賣。
