生活中心／王文承報導
▲六福萬怡酒店 The Lounge 大廳酒吧，將於2025年2月17日至6月15日推出全新一季 JC Cat 鳥籠下午茶《漫遊茶饗》，每套售價1,380元起。另推出三款限定特調飲品為「春意盎然」、「橙香清茗」與「玫瑰亮顏茶」，每杯售價300元起。（圖/六福旅遊集團提供）
迎接春日暖意，坐落南港車站四鐵共構的台北六福萬怡酒店 The Lounge 大廳酒吧，將於2月17日至6月15日推出全新「漫遊茶饗」JC Cat 鳥籠下午茶，精選台北南港在地包種茶、台灣松葉茶與日本抹茶等茶品設計出茶香馥郁的創新茶食。每套雙人下午茶1,380元+10％，內含4款鹹點及8款甜點，每款各2份共24份精緻點心，並搭配2杯飲品。賓客也可以每杯30元升級享限定特調春意盎然、橙香清茗或玫瑰亮顏茶，此外若搭配共構商場台灣唐吉訶德南港店的發票明細，不限平假日再享85折優惠，讓賓客逛街購物亦能享受愜意的午茶食光。
▲「鐵觀音香緹塔」嚴選台北文山區在地鐵觀音茶葉，製成沉穩醇厚、微苦回甘的奶油內餡，帶出獨特茶香層次與風味。（圖/六福旅遊集團提供）
「漫遊茶饗」鹹點包含外型擬真荔枝形狀的「春茶荔枝蝦球」，外皮密布細緻凸起的小顆粒，並插上薄荷葉，宛如真實的荔枝，內裹餡料則是彈牙鮮嫩的蝦球餡料，創意十足。「茶燻蝦卵溏心蛋」以茶葉煙燻滾煮，蛋黃柔軟糯滑，搭配鮮甜蝦卵，口感層次更加豐富。「茶香海鮮凍」如水晶般晶瑩剔透，內含富有茶葉香氣的新鮮干貝與蟹肉，不僅保留海鮮的鮮美口感，每一口更散發著清新茶香。「桂花蜜汁豬肉派」以桂花烏龍茶醬汁，襯托出豬肉叉燒的柔嫩鮮甜，搭配酥脆派皮，鹹甜滋味層層遞進攻佔味蕾。
▲「紅茶馬卡龍」選用阿薩姆紅茶熬煮內餡，並以 JC Cat 翻糖小貓作為裝飾，增添俏皮與精緻感。（圖/六福旅遊集團提供）
甜點部分則包含「抹茶生乳捲」選用來自世界抹茶之鄉的日本西尾抹茶，搭配進口奶油調製成細膩奶霜，口感輕盈不苦澀。「鐵觀音香緹塔」嚴選台北文山區在地鐵觀音茶葉，製成沉穩醇厚、微苦回甘的奶油內餡，帶出獨特茶香層次與風味。以及散發雅緻茶香的「柚香泡芙」，入口尾韻帶有牛奶香氣。「紅茶馬卡龍」選用阿薩姆紅茶熬煮內餡，並以 JC Cat 翻糖小貓作為裝飾，增添俏皮與精緻感。喜愛花草茶風味的賓客，還可以品嚐以花草茶入饌的四款甜點，分別為「桂花茶凍」、「玫瑰覆盆子慕斯蛋糕」、「薰衣草莓果糕」與「洋甘菊蛋糕」。
▲外型擬真荔枝形狀的「春茶荔枝蝦球」，外皮密布細緻凸起的小顆粒，並插上薄荷葉，宛如真實的荔枝，內裹餡料則是彈牙鮮嫩的蝦球餡料，創意十足。（圖/六福旅遊集團提供）
而限定飲品則包含南港在地包種茶為基底的「春意盎然」，搭配新鮮芭樂汁、原味優格及些許接骨木花糖漿一同打製成綿密口感的冰沙，完美交織茶香與完熟果實香氣的甜酸尾韻。「橙香清茗」則以台灣松葉茶為基底，搭配香橙、綠檸檬與蔓越莓，柳橙的微酸搭上爽口的茶香，解膩又提神。深受女性消費者喜愛的養顏美容飲品「玫瑰亮顏茶」，選用英國Taylors大吉嶺紅茶為基底，譽有紅茶界中的香檳之稱，融合玫瑰、枸杞及紅棗，甘甜順口。即日起至6月30日凡持有共購商場三樓的DON DON DONKI唐吉訶德南港店的實體發票或消費明細，至大廳酒吧消費不限平日或假日，除酒精飲品外均可享85折餐飲優惠，閨蜜族群最愛的逛街、下午茶，一次滿足！
▲「茶燻蝦卵溏心蛋」以茶葉煙燻滾煮，蛋黃柔軟糯滑，搭配鮮甜蝦卵，口感層次更加豐富。（圖/六福旅遊集團提供）
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