根據王品表示,2010年所創立的「舒果新米蘭疏食」目前有4家分店,未來將會關閉台北重慶南店、台中市政店與高雄博愛店,僅留下「台北復興店」轉型,以「Su/food歐陸輕食」的新面貌繼續營業。
而2014年所創的「ita義塔料理餐廳」,現有的4家餐廳包括松高微風、微風南京、新竹大魯閣及台中大魯閣,將會從12中起陸續關店,預計明年2月底前全數結束營業,旗下員工會轉入其他品牌餐廳繼續工作,相關福利、年資及權益均不受影響。
王品表示,2015年公司開始追求「穩健經營」與「持續成長」,至今年11月止,王品已新展4個品牌,分別為青花驕、12mini、禾樂、享鴨。法人指出,「舒果」及「ita義塔」對王品營收佔比較小,在重整有限資源後,決定集中經營強勢品牌,以助提高未來營收績效。
王品也表示,持有「舒果」及「ita義塔」紙本禮券的消費者,日後可至王品其他品牌餐廳等價使用或辦理退費,電子票券比照紙本使用。