過期品

日春木瓜牛奶遭爆使用「發霉木瓜」「過期牛奶」做成飲料賣給客人，風波越演越大，北市衛生局今（17日）前往信義A8店稽查，沒查出不合格項目，不過現場發現一項缺失，已責令限期改善，否則最重可開罰2億元。

農曆春節即將到來，許多人都會有大掃除的習慣，不過若打掃後發現過期藥品該怎麼辦？藥師陳凱威近日在臉書粉專po文，提到藥品到保存期限時，至少仍有90%的藥效，不過必須要滿足4條件，「因此，當藥物過期時，一般而言不建議再服用」，至於丟棄藥品時，他也列出相關注意事項。

南投草屯知名景點九九峰動物樂園內的Jomin港式飲茶餐廳，因倉庫被查出存放多瓶過期奶水，遭地方衛生局開罰6萬元。根據衛福部食品藥物管理署（食藥署）於14日公布的「114年度春節複合式專案」稽查結果，該餐廳倉庫內發現13瓶「三花調製奶水」已過期，其中9瓶逾期約40天，另有4瓶更早在去年4月就屆期，距查驗當日已逾期超過200天。

食藥署今（2日）公布「113年度巧克力製品製造業稽查專案」結果，桃園市「心盛商行」、苗栗縣「巧克力雲莊有限公司公館廠」、高雄市「懿品股份有限公司」皆被查出存放逾期原料，違反《食品安全衛生管理法》第15條規定，已由相關衛生局依法裁處。

高雄一間得過「金獎」的名店九龍齋，竟然涉嫌使用過期原料製造蜜餞、酸梅湯等食品，甚至還改標，至今還拿不出各產品製令及投料紀錄。對此，有網友就發現他們過去就有負評，大酸「黑心商家，看著以前別人的評論就能看出跡象了」。

高檔餐廳「和牛EMPEROR」食安問題引發眾怒！這家號稱頂級的和牛燒肉店，今年4月被抓包大量使用過期牛肉、醬料等食材，甚至企圖狡辯。最後被市府衛生局重罰168萬元並勒令停業。檢方偵結後，以詐欺等罪將相關人員起訴，吹哨者也獲得84萬元獎金。

台中知名高檔「和牛EMPEROR」餐廳，今年4月竟爆出賣過期神戶牛給顧客，一客要價2,700元，至少有29名不知情顧客吃下肚。台中地檢署偵結，認為日籍餐廳社長坂本斗志、店長久保敦也、總料理長山添翔平等3人犯後態度不佳、狡辯卸責，依加重詐欺罪起訴3人及天樂公司，並對3人限制出境、出海，建請法官從重量刑，並聲請沒收犯罪所得7萬8,300 元。

日前有個中年女子，跑到位於彰化縣和美鎮的「家扶中心」，表示要捐贈一袋包子饅頭，與孩子們分享，原本工作人員以為該女子是善心人士，沒想到打開袋子，一股酸臭味撲鼻而來，經查包子饅頭已經過期一年半，甚至流出濃稠的湯汁，令人作嘔，家扶中心在臉書表示：「我們不是廚餘回收場」，呼籲不要用憐憫眼光看待受助家庭。

高雄「柏昇」冷凍公司涉嫌販賣過期肉品，日前遭檢調指揮衛生局等政府機關搜索，在冷凍庫及貨車查獲11.4公噸的過期肉品，謝姓負責人夫妻昨（11日）分別以40萬元、20萬元交保，全案朝詐欺、虛偽標示等罪偵辦。由於過期肉品已流向4間餐廳，高雄市衛生局今（12日）重罰柏昇840萬元，而4家受害業者也跟著曝光。

高雄一間冷凍公司柏昇近日涉嫌將過期肉品改標後售出，釀多家五星級飯店和餐飲業者受害！橋頭地檢署日前指揮衛生局等單位進行搜索後，查獲11.4公噸過期肉品，謝姓負責人夫妻2人則分別以40萬元、20萬元交保。而今（11日）高雄市衛生局則表示，將依《食安法》加重處6萬元以上2億元以下罰鍰。

台中市2家頂級和牛燒肉餐廳EMPEROR、御帝和牛近期被檢舉貯存逾期肉品，台中市食品藥物安全處今（7日）表示，兩家餐飲業者依違反《食品安全衛生管理法》，兩案共裁罰336萬元，市府啟動「和牛燒肉餐廳專案」，首波完成20家查核，其中7家因現場環境衛生有部分缺失，已責令業者限期改善。

過期和牛從台中燒到新北！繼台中近期發生2起燒肉店涉嫌儲存逾期肉品，新北市衛生局也接獲民眾檢舉，指軒榮公司的和牛品牌「滋賀一世」疑似將過期日本和牛重新包裝販售，隨即派員稽查，於昨（24）日至軒榮公司位於汐止的冷凍倉儲查獲貯存牛油及牛邊肉等產品共約1,000公斤，標示賞味期限為2023年10月至2024年3月，衛生局將現場1,000公斤產品全數封存，限期業者提具證明以釐清是否有過期包裝販售違規情形，若違規屬實最重可處2億元以下罰鍰。