冰品
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美食旅遊
【鹿港老街新靈魂4】「麵麵茶茶」結合日式刨冰、手搖飲創新玩食 古早味麻粩也跟風斷開老派印象
2025.02.18 05:47
「百年傳統，全新感受」不僅僅是廣告詞，也是「麵麵茶茶」在做的事。承接糕餅師傅外公手藝的老闆施傑仁隨時都有新點子，鹿港名產「麵茶」被他開發出各種你沒想過的可能，也讓麵茶改頭換面，不再只有「傳統」、「復古」等老派印象。
美食旅遊
【隱藏版湯圓1】不只有芋泥火山冰！台北民生社區「六順豆花」冬季必吃熱甜湯 濃郁芝麻香一口就愛上
2025.02.06 06:47
位在台北新東街的「六順豆花」，是在民生社區經營20多年的冰品店，雖然店名有豆花2字，但大部分食客都是為網路上爆紅的芋泥火山冰而來。然而，經常上門的熟客都知道，六順的芝麻、花生包餡湯圓和小湯圓才是冬日的隱藏版驚喜。
時事
大苑子、甘蔗媽媽入榜！北市抽驗飲冰品 9店家腸桿菌科超標
2024.08.30 14:34
台北市衛生局今（30日）公布稽查散裝飲冰品的結果，共有9店家不符合規定，知名品牌也上榜，像是甘蔗媽媽台北信陽店的招牌甘蔗冰沙、大苑子台北南昌店的芭樂梅等，衛生局依食品衛生管理法各裁處3萬元。
時事
飲冰品抽檢！台南曝3件不合格「台糖冰棒上榜」 高雄17飲品腸桿菌科超標
2024.08.02 17:15
為維護市民夏季食用飲冰品衛生安全，台南市與高雄市衛生局今日均公布飲冰品抽驗結果，台南公布2件冰品複抽檢驗結果不符規定，1件飲料檢出腸桿菌科超過衛生標準；高雄則公布17件腸桿菌科超標與衛生標準不符。
時事
北市衛生局抽查飲冰品9建違規 珍煮丹、覺旅咖啡驗出大腸桿菌超標
2024.07.22 13:29
炎炎酷暑下，不少人都會希望來杯消暑的飲品或清爽的冰品來消暑！為維護消費者，台北市衛生局公布第2波散裝飲冰品及配料抽驗結果，檢驗結果9件不符合規定，包含珍煮丹內湖江南店的橙香鮮茶、覺旅咖啡陽光店的巧克力香蕉冰。
財經理財
【台灣老店】養大七兒女老攤 變身成大老闆小人物一起納涼的銅板名店
2024.07.19 05:28
北市寧夏路上、傳承三代近一甲子的豆花莊，是台積電創辦人張忠謀、輝達執行長黃仁勳等教父愛的沁涼甜品。
美食旅遊
【Gelato抗熱浪（下）】整顆西瓜果肉急凍成冰 東區顏值超高水果義式冰淇淋「Le Bûno」
2024.07.13 05:57
鮮果入冰不稀奇，將若整顆水果端上桌，放眼冰品界真的很少見！位在台北東區的「Le Bûno」，靠一張張美照搶占話題版面，價格與風味都成了關注焦點，也因此在網上評價十分兩極，好奇心驅使我前往一探究竟。
美食旅遊
【Gelato抗熱浪（上）】不必飛羅馬排隊！30年老牌Old Bridge台灣吃得到 激推紅心芭樂、蕃茄梅子限定口味
2024.07.12 05:47
台灣上班族的午間小確幸手搖飲，座標換成義大利，問候語即刻變成：「要來杯Gelato嗎？」夏日午後熱浪來襲，此時此刻來杯Gelato堪比救贖，靈魂直接通往的羅馬幸福道路。
美食旅遊
5家超強冰品大集合！台啤18天、純素燕麥全都化身解暑大師 市場裡的古早味一吃就透心涼
2024.07.06 13:09
不知道是不是錯覺，今年夏天的熱度似乎更勝以往，除了躲在室內大吹冷氣，最消暑的方法就是到處怒吃一波冰品，本篇推薦5家超強冰店，從台式古早味到義式、日系冰淇淋都齊全，快來看看你偏好哪一味！
美食旅遊
【試吃筆記】潮牌可頌店「Creaminal」台北赤峰街開幕！蒙布朗、油封鴨腿轉型當內餡 有眼睛的超萌冰品療癒夏日
2024.06.28 06:57
今年甜點最夯風潮，可頌絕對占上風，台北人潮聚集地中山區赤峰街近期開了一間「潮牌風」甜點店「Creaminal」，結合Cream和Criminal兩個字，以「偷偷吃，最好吃」的可愛理念，讓愛吃碳水化合物，卻又容易心虛的你和妳感到被理解的共鳴，快來看看本篇整理好的踩店亮點。
美食旅遊
【端午吃冰（下）】真的給你選8種！高雄「美滿冰菓室」為八寶冰每日供應逾20種配料 軟Q鹼粽冰一年四季都吃得到
2024.05.31 05:57
以往想吃鹼粽冰，只能跑到雲林北港解饞，不過這兩年鹼粽的魅力似乎捲土重來，不論在高雄或台北，越來越多冰店推出一年四季都吃得到的鹼粽冰，讓鹼粽鐵粉隨時都能品嘗到這碗屬於端午節的古早味。而在高雄的「美滿冰菓室」不但能吃到鹼粽冰，八寶配料更是讓人印象深刻。
時事
夏天吃冰消暑！食藥署稽查冰品、配料 2款冰淇淋「腸桿菌超標」挨罰
2023.08.16 15:01
衛福部食藥署今（16日）公布國內冰品及配料製造業者稽查抽驗結果，其中有「2件冰品」檢出腸桿菌科超標，共有17件不合格。
