金春發
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財經理財
台灣老店／牛傳百年 金春發牛肉店
2025.12.21 05:28
在台北說到牛肉料理，金春發的名字幾乎無人不知，還曾有承德店老闆娘告兒子的官司，引發議論。這家從清末走到今日、號稱台北首家賣牛肉的百年老店，分店遍布台北各區，卻也因為每家店動輒30年起跳，食客都搞不清楚哪家才是正宗本店。
財經理財
牛傳百年1／每間分店都30年起跳 難怪沒人知道總店在哪 金春發牛肉店
2025.12.20 05:28
在台北說到牛肉料理，金春發的名字幾乎無人不知，還曾有承德店老闆娘告兒子的官司，引發議論。這家從清末走到今日、號稱台北首家賣牛肉的百年老店，分店遍布台北各區，卻也因為每家店動輒30年起跳，食客都搞不清楚哪家才是正宗本店。
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牛傳百年2／祕傳牛肉吸引無數名人 郭董曾帶元配摸黑吃 金春發牛肉店
2025.12.20 05:28
二戰期間，盟軍轟炸台北，金春發第一代陳屋與二代媳婦陳徐惠娟，得推著攤車躲炸彈，空襲結束，他們就挑地方駐點。人們大難不死，想吃點好料慶祝，紛紛來吃牛肉。當時生意特別好，收錢都用肚兜裝。
財經理財
牛傳百年3／總店掌舵者堅持古法炒肉 想自由發揮就自立門戶 金春發牛肉店
2025.12.20 05:28
第二代陳水田跟陳徐惠娟，生了4子5女，陳義寅是最小的兒子，卻是總店接班人。他說：「我在1983年退伍，當時第一代的師傅紛紛退休，我看老母自己站廚房，哥哥都在外發展，不忍心，就回家接家業，一路做到現在。」
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牛傳百年番外篇／台灣曾因這個原因禁止吃牛 第一家本土牛肉麵是這家
2025.12.20 05:28
位於大稻埕的台北金春發牛肉店，從1897年日治初期就已開業，招牌菜是汆燙牛肉、牛雜湯，與咖哩牛肉炒麵。這不免令人產生疑問，台灣是何時有牛肉麵的？
財經理財
牛傳百年番外篇／台北百年前發跡的餐廳全陣亡 只有這家攤店一世紀還愈開愈旺
2025.12.20 05:28
位於台北大稻埕，成立自1897年的台北金春發牛肉店，是存世不多的百年台灣料理店。
時事
紅色馬3誤闖牛的地盤 駕駛棄車落跑
2017.11.21 17:25
台北市南港區知名牛肉店金春發，今（21）日上午9時32分遭一台紅色馬3無端撞入，造成店內落地窗玻璃全毀受損嚴重，幸好當時並非用餐時段，店內無人，僅有1名路過民眾差點受到波及。