午餐以自助式為主，晚餐則提供菜單點餐，每天菜色都會隨著停靠的城市地區、季節與食材做更換，8天7夜下來算是很有新鮮感，而且主廚拿手的義式料理令人眼睛為之一亮，不論是鮮蝦海鮮紅醬、白醬寬麵或千層麵，都在水準之上。當我遇到選擇困難時，服務生也會從他嘗過船上所有甜點的豐富經驗中，給予真誠的推薦，甚至觀察我們在拍照，便主動送上額外的菜餚為畫面增色。
【萊茵河輪（下）】服務生察言觀色 記住客人偏好且使命必達
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我在河輪上的那幾天，由於連續幾日陰雨連綿，頂樓甲板上的Sky Lounge幾乎沒有開放過，整艘船上只有主餐廳「Restaurant de Versailles」負責供應一日三餐。基本上，每日的早餐大同小異，若有任何餐飲需求，皆可向服務生提出，比如我曾要過一次醬油，之後服務生就主動記下我的喜好，只要辦得到的，船上所有人都會盡力使命必達，絕少輕易向客人說「No」。
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