到嘉義「秘密客」喝咖啡 用彈珠汽水咖啡與辣椒三明治回味兒時美好滋味會員專區美食旅遊「秘密客咖啡館」現在座落在嘉義興中街200號的老房子裡。文 童心怡攝影童心怡發布時間 2022.06.22 13:57 臺北時間更新時間 2023.09.12 20:42 臺北時間咖啡店老屋咖啡廳旅遊遠東百貨秘密客咖啡館美食嘉義咖啡館已複製連結贊助本文加入訂閱會員已複製連結贊助本文加入訂閱會員12年前在嘉義遠東百貨旁開幕的「秘密客咖啡館」,可說是嘉義較早期的咖啡館之一,會取名為「秘密客」,其實是源自老闆憲哥與老闆娘Miva大學時期離群索居、神神祕祕的過往,兩人還因此被同學冠上「秘密客」的封號。Miva(左)與憲哥(右)一起回到家鄉創立秘密客咖啡館。外人很容易誤解Miva與憲哥兩人是同班同學,但Miva笑說,兩人可是因工作交往的辦公室戀情。談起共同創業的經歷,他們笑稱比別人幸運,在很年輕時就確立未來志向。Miva與憲哥在家鄉高中畢業、準備前往外縣市讀大學前的暑假,就已決定未來兩人要一起回嘉義創業。秘密客咖啡館1樓空間擁有很美的採光,面向吧台的長排座位,很適合一個人來喝咖啡。店內運用許多腳踏車元素裝潢。因為身上的每1萬元,都要當作為來創業的100萬元使用,所以當大學時代同學都在夜唱、夜衝的時候,Miva跟憲哥都不能參加。提起這段神祕的歷史,Miva語氣略帶無奈,大概是嘉義人比較樸實,一開始同學約出去玩,他們都很老實交代,「因為以後要回嘉義開店,所以現在要認真研習與比賽」,沒想到同學的回應居然是,「天哪!你們也想太多了吧!那是4年後的事,加上憲哥還要當兵」,更嘲笑他們嘉義有小七嗎?有5層樓高的房子嗎?有老人小孩嗎?在嘉義開咖啡店合理嗎?本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。更多內容,歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。歡迎加入鏡週刊 會員專區限時優惠每月$79元 全站看到飽加入premium會員$10元可享單篇好文14天 無限瀏覽解鎖單篇報導已經是會員?立即登入