【墾丁國家公園露營(下)】免搭帳篷免帶寢具 還內建古巴餐廳與環景蘭姆酒吧 會員專區美食旅遊「墾丁貓鼻頭露營莊園」的露友食堂頂樓露台,是莊園的制高點,也是欣賞整座園區與遼闊海景的最佳去處。文 童心怡攝影胡耀仁發布時間 2021.11.01 06:57 臺北時間更新時間 2023.09.12 20:40 臺北時間古巴墾丁調酒酒吧露營古巴三明治墾丁國家公園已複製連結贊助本文加入訂閱會員已複製連結贊助本文加入訂閱會員位於墾丁國家公園內,同時也是全台第一家通過環評的豪華露營區「墾丁貓鼻頭露營莊園」,追求的是能在友善環境又兼具奢華享受的莊園裡體驗露營樂趣。在這裡住客不只不需要自己搭帳篷、有冷氣吹,連餐廳酒吧都幫人客準備好了。「番茄炙烤香腸堡」使用維也納軟法麵包,夾入乾煎維也納香腸。(250元/份)將牛肉醃漬24小時, 經大火快煎再慢燉3小時的「番茄燉牛肉配炭烤馬鈴薯」,是一道層次豐富的主菜。(600元/份)「墨西哥香料海鮮盤」選用新鮮魚、蝦、中卷與蛤蜊,搭配主廚特調醬汁、鳳梨、臘腸及墨西哥辣醬,是一道充滿鮮甜微辣的海味拼盤。(650元/份)醃漬12小時,爐烤至外酥內嫩的「加勒比海香料烤半雞」,一上桌香氣四溢,入口多汁鮮甜。(500元/份)每塊厚切2.5公分的「炭烤橙香風味豬排」,加入柳橙、牙買加胡椒醃漬24小時,以慢火炭烤鎖住肉汁精華,搭配黑豆飯別有一番異國風味。(500元/份)本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。更多內容,歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。歡迎加入鏡週刊 會員專區限時優惠每月$79元 全站看到飽加入premium會員$10元可享單篇好文14天 無限瀏覽解鎖單篇報導已經是會員?立即登入